人參烏龍的概述
一、人參烏龍的概述
人參烏龍是一款茶葉行業(yè)研制的新型拼配茶(加料茶),它的原茶就是烏龍茶,所以,采摘標準 、制做工藝、營(yíng)養價(jià)值與消食健胃的保健作用都其它烏龍茶相同或很相似,在這里不多敘述。特別之處是,在其獨特的加工過(guò)程中融入了人參的口味,這一點(diǎn)是獨特、別致的。既保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,回味無(wú)窮,喝到最后,連喝白開(kāi)水,也似乎是清甜的。
它的口味甜美獨特,令人回味無(wú)窮。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達到保健益壽的作用。人參烏龍茶適用于花茶的愛(ài)好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會(huì )令大家喜歡的。烏龍茶介于紅綠茶間,取青嫩葉半發(fā)酵制成,其色黃潤不溫不火,其性不寒不暖,其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍,或浸以參湯謂其人參烏龍。其兼容可塑,如既脫青澀又兼穩熟之少婦,寬博隱忍,洞透世情而性情未改也。
人參烏龍茶外形如圖,顆粒大小適中、均勻圓潤,顏色鮮綠,其外形可以說(shuō)是茶界中的“第一美茶”。
人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強,是高山烏龍茶中之佳品。香氣帶有人參的味和花香,能夠給人非常愉悅的感覺(jué)。口感甘甜醇厚爽口,回味無(wú)窮。
人參烏龍茶是中國歷代宮廷供茶,是五百年前專(zhuān)給皇帝喝的貢品,有幾千年的歷史。 據《本草拾遺》中記:“生西國,胡人將來(lái)也,味甘溫無(wú)毒,主明目強記,補心力。”現代中草藥學(xué)證明該草具有潤肺止咳,補腎,除濕之功。
二、人參烏龍茶和烏龍茶哪個(gè)更好?有什么區別?適合什么季節喝?
制做人參烏龍茶的原料,大多是不太好的茶葉原葉,再揉上人參粉,對于平時(shí)不太愛(ài)喝烏龍茶的人來(lái)說(shuō),喝起來(lái)味道清甜容易接受。但制作這種茶,無(wú)論是茶葉還是人參粉甚至其他附加材料都不會(huì )用最好的,因為最好的茶葉原葉一定會(huì )去做烏龍茶,而不會(huì )去做人參烏龍茶。你比較一下,最貴的烏龍茶是多少錢(qián)一斤,而最貴的人參烏龍茶,是多少錢(qián)一斤,就很容易明白了。
秋季喝烏龍是因為烏龍茶的味道秋茶要比春茶更好喝,葉片中營(yíng)養成分含量更高,功能是一樣的,主要是降火、解毒、消食、防老。如果你想秋季補身,建議你直接吃人參含片,而不必繞道去喝人參烏龍茶。如果你體寒,就不易喝當年新產(chǎn)的最好等級的綠茶和烏龍茶,因為功能太強,可以喝三年以上的老茶,如老茶鐵觀(guān)音、老茶烏龍等,臺灣的老茶最好。
茶功如神,早已為人們所知。唐代詩(shī)人盧全是這樣形容茶葉功效的:”一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺(jué)兩腋清風(fēng)生”。宋代吳淑《茶賦》說(shuō):“夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神”。明代李時(shí)珍《本草綱目》云:“茶苦而寒,陰中之陽(yáng),沉也降也,最能降火”。
烏龍茶作為我國特種名茶,經(jīng)現代國內外科學(xué)研究證實(shí),烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效:
人參烏龍茶是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無(wú)窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康飲品.它的口味甜美獨特,令人回味無(wú)窮。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達到保健益壽的作用。
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人參的是在進(jìn)秋后喝,補充能量,秋冬是補充能量的季節,都好,關(guān)鍵是看人
人參烏龍茶,色味清香、回味悠長(cháng),喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味,故也稱(chēng)為“蘭貴人”,原產(chǎn)地為中國臺灣省、福建省安溪縣,安溪龍忠堂貢品名茶生態(tài)園設有(人參烏龍茶中國研究中心),今在海南省也可以見(jiàn)到。
上好的龍忠堂人參烏龍茶,是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精制而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無(wú)窮。
人參烏龍茶,應該是在烏龍茶的制作過(guò)程中加了西洋參。
不喜歡喝茶的人可能覺(jué)得比較好喝,個(gè)人更喜歡直接喝茶。
三、蘭貴人茶是怎么制做的呀
人參烏龍
人參烏龍,色味清香、回味悠長(cháng),喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味,故也稱(chēng)為“蘭貴人”,原產(chǎn)地為中國臺灣省,今在海南省也可以見(jiàn)到。
上好的人參烏龍,是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無(wú)窮。
茶具有養顏駐容,生津止渴,使人神清氣爽之功效,既能吸收西洋參之滋養,又有烏龍茶的優(yōu)雅清香,且香氣持久,實(shí)乃現代茶飲之佳品。
沖泡方法:
茶具用沸水沖燙后,取茶葉5克左右放入,用95℃以上沸水沖泡2—3分鐘后即可飲用;一次茶葉可連續沖泡3—5次
品飲功效:
人參烏龍口感香醇持久,外形緊結,參味融于茶中,飲后更具有生津止渴,神清氣爽,美容、養顏的功效;且對胃寒、胃脹氣,慢性胃炎起養胃、補胃的作用。
加入7~8粒紅棗燉來(lái)喝,對女性可補血,養顏,調節內分泌。久含干茶可去口氣,去異味。